仿膳食品销售中心隶属于中国全聚德集团、北京市仿膳饭庄。是一家专营全聚德、仿膳系列食品的销售单位，本中心位于交通非常便利的南三环方庄，仿膳食品销售中心是集产品设计、生产加工、销售和配送于一身的多功能单位,中心的服务方式灵活多样，并能提供优质的售前、售中及售后服务。在市场经济浪潮的推动下，饭庄在做好餐饮业的同时，也加入了食品加工行业，投资数千万元建立了食品加工基地，增设了一批日本的先进设备，目前已发展成为集餐饮、食品加工为一体的现代新型企业。
今年全聚德及仿膳的月饼产品无论是品质、口味还是品种上都有进一步提高。月饼的口味共达50余种，不仅有人们喜爱的广式口味、还有全聚德特色的鸭肉系列口味和仿膳独特的宫廷风味，还新近开发了巧克力月饼和无糖馅月饼，在更大程度上满足不同消费者需求，这也使我们的产品更加贴近消费者。产品的包装更是精美、大方，是机关团体、企事业单位、个人节日馈赠客户、亲友及福利发放之佳品。销售中心还可根据客户要求，代客加工印有单位名称、标识的各种月饼，并推出销售月饼礼券的形式凭券到指定商场领取等值月饼。
仿膳食品销售中心以高科技高质量的食品，聚集了国内南北方特有口味。公司具有完善的管理体系，正在不断的追求创新，寻求发展，以质量求生存，在食品的发展行业中正在迈向更新的里程!北京市仿膳饭庄是经营宫廷风味菜肴的老字号，至今已有80年的历史。1925年，北京北海公园正式开放，原在清宫御膳房的御厨赵仁斋、孙绍然、王玉山、赵承寿等人，在北海北岸开设茶社，取名“仿膳”，意为专门仿照御膳房制作方法，经营风味菜肴及面点小吃。既然是仿照御膳，为什么不直称“御膳”呢?这是因为清朝皇帝刚刚被推翻，封建意识对人们思想的禁锢很深，对于皇帝的专用词语仍不敢随便使用。仿膳经营的主要菜点品种有抓炒鱼片、抓炒里脊、碗豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。这些品种保持了“御膳”特色，深受食客欢迎。